免費論壇 繁體 | 簡體
Sclub交友聊天~加入聊天室當版主
分享
返回列表 回復 發帖

如何采摘酸溜溜?

      看了纸鹤的帖子和大家的跟帖、贴图,又勾起早年的回忆,特发一专帖向大家请教:什么地方酸溜溜(沙棘)最多?路径如何走?何时采摘最好?用什么工具采摘?注意事项是什么?如何保管、食用酸溜溜特别想亲自采摘一次,请采摘过的朋友指导。
5

評分次數

本帖最後由 优哈优哈 於 2013-10-28 19:29 編輯

1# 红石

     老兄:按照我的做法,我先说两句,我知道酸溜溜最多的地方一是大西部,路线是总厂过涵洞走东三区盘山道,到东一右拐入去坝口的路大约四五公里就到大西部了;二是到东一左拐继续上沙子地方向,到沙子地高点关口右拐入去碾儿沟的路,经矿上202火药库,前行一两公里路边就不少,到碾儿沟也不少,就是路远点:三是纸鹤去的小西山也有,过沙子地前行右拐一两公里就到。 采摘我认为上冻前最好,现在就可以。工具最好带上修剪果树的剪枝的剪刀,普通剪布的剪子不好使。注意事项是穿戴好防护用品,比如说厚硬一点的长袖工作服,带上帆布手套是必须的,防止酸溜溜棵上的针刺扎伤。至于如何保管、食用酸溜溜我看古城采风的方法就不错,可以借鉴。
    老兄,你来采摘吧,我陪你上山去摘。
7

評分次數

1# 红石


老兄,下面是古城采风的保存食用方法:
  
   “我是把采来带树枝子的沙棘冲洗干净后,冻到冰箱里,冻实后取出来,趁着冻赶紧把果粒儿敲下来。分成小包冻到冰箱,什么时候想吃了,抓上一把,放到盘子里直接吃,也可以放到杯子里用刚勺儿碾碎,冲水喝。根据自己口味加适量蜂蜜。这样一冬天可以随时享用鲜美的天然沙棘了。香,美。”
2# 优哈优哈
       说得好,谢谢优哈老弟,我要去一定找你。学习收藏了。
1# 红石


老兄,这是我去年采摘时的形象,穿半袖没敢进沙棘林里去,对了,还得带上纸箱或者筐,存放酸溜溜。













附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
4

評分次數

5# 优哈优哈


    老弟老有经验啦,学习啦。
2# 优哈优哈 大哥;除了悠哈的采法,还可以压榨汁。用做莜面的工具,
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
本帖最後由 纸鹤 於 2013-10-28 20:24 編輯

5# 优哈优哈 老弟你去的是什么地方?颗粒不稠密,
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
6

評分次數

2# 优哈优哈
好啊,你教了釆摘办法,又主动亲自陪着去采摘,太够意思了。我都很受感动。向你致谢了。
    红石,尤哈是大师级的,可以办班了。


    悠哈和纸鹤已经是专业人士了。
2# 优哈优哈
      好哥们,够意思,看你去摘酸溜溜为什么还是夏天啊,因为看你还穿半袖。用榨汁机榨可不可以?
4# 红石


     老兄,如果现在没事你来吧,陪你上山亲自摘一把。
6# 难忘的龙烟


大姐,这不叫经验,你来吧,陪你上山摘去。   
7# 纸鹤


    老兄,你的办法很好,近北庄上班的工人经常这样榨汁。
返回列表